离心喷雾干燥机的作业流程可以细分为四个阶段。首先是升速干燥阶段，此阶段采用高温快速蒸发物料表面的水分。尽管时间较短，但受限于仅处理表面水分，因此出水量并不显著。

随后进入等速干燥阶段，此时物料内部的水分逐渐补充至表面。由于物料表面持续受到高温加热，水分蒸发迅速。当内部水分补充速度无法跟上表面蒸发速度时，便进入了降速干燥阶段。

在降速干燥阶段，物料的大部分水分已被蒸发，此时主要任务是缓慢逼出物料内部剩余的水分至表面进行蒸发。最后进入平衡干燥阶段，当物料内部水分完全蒸发，无更多水分补充至表面时，即完成干燥过程，得到最终成品。

离心喷雾干燥机在运行过程中，安全性至关重要。因此，需对含尘废气进行特殊处理，防止其通过空气过滤器重新进入干燥室。同时，定期对干燥机使用的电器进行检查，特别是开机前对雾化器传动部件的细致检查。虽然无法完全杜绝干燥设备的爆炸风险，但严格按照离心喷雾干燥机使用手册规范操作，可以最大程度地降低潜在危险。

随着人们对防爆意识的日益提高，离心喷雾干燥机的安全保障措施也在不断完善。例如，在干燥机侧壁安装爆破盘或在顶部设置爆炸放气阀，并配备安全活门。当设备内部压力过高时，安全活门将自动打开，确保操作安全。